Combattre le changement climatique par l’alimentation et l’agriculture

Qu’est-ce qui ne va pas avec le système alimentaire actuel et comment le réparer ? Julie Brown, directrice de l’entreprise sociale londonienne Growing Communities, montre comment la nourriture peut être cultivée et échangée d’une manière qui soit meilleure pour notre santé, nos communautés, notre planète et notre climat.